L'avocat représente un fruit incroyable. Son goût léger {se marieparfaitment avec la plupart des aliments. Riches en acides gras sains, les avocats nous apportent des bienfaits considérables. On l'utilise {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante